Pasta All'amatricana アマトリチャーナ 今回も、Gennaroさんのパスタ紹介 三大パスタの一つと言われているアマトリチャーナです よく知られているのは、トマトホールを使ったレシピですが Gennaroさんはフレッシュなトマトを使って作ります できるだけ熟し…